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EARL du Sous-Bois
Jean-Marc et Nathalie Grange
L'EARL du Sous-Bois vous propose volailles, œufs fermiers, viande, légumes et fruits rouges produits au rythme des saisons. Nathalie et Jean-Marc produisent également des œufs, des volailles de chair, de la viande bovine ainsi que des conserves qui vous permettront de déguster les produits d'été en hiver ! Fervents défenseurs d'une agriculture raisonnée où le recours aux traitements doit être l'exception, ils vous accueillent à la ferme lors de leur vente directe chaque vendredi de 16h30 à 19h.
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Ses produits
- Maraîchage : légumes de saison, pommes terre… (pas d’aromatiques)
- Légumineuses : lentilles -Fruits : fraises, framboises, cerises
- Œufs : 1000 poules en sept 2018 soit environ 4000 œufs/sem (agréé centre de conditionnement)
- Volailles élevées en plein air : poulets, pintades + poulardes, chapons, dindes pour les fêtes
- Viande bovine : génisse limousine, veau de lait
- Conserves (coulis de tomate, caviar d’aubergines, sauce bolognaise, soupes, ratatouille, cadrons, bœuf bourguignon….) : valoriser surplus + gamme d’hiver.