Pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux auxquels nous faisons face, nous sommes convaincus qu'il faut reconnecter producteurs, citoyens et territoires.
Nous allons avoir quelques 10 milliards de bouches à nourrir en 2050. Comment faire, sachant que les ressources de la planète sont limitées et que le changement climatique impacte déjà notre capacité de production ?
Télécharger le manifeste PromusEn 2050, nous serons 10 milliards de personnes sur Terre. Comment tous nous nourrir ?
La seule réponse considérée aujourd’hui est de produire plus, au détriment des sols, des hommes et des femmes.
Plus nous produisons, plus nous détruisons notre capacité de production, plus nous artificialisons la production pour produire plus. C’est un cercle vicieux, sans issue.
Nous ne savons plus d’où viennent nos achats et nous oublions le véritable coût de leur production — sociétal et environnemental. Loin des yeux, loin du coeur.
Il est urgent aujourd’hui de relocaliser la production alimentaire pour recréer du lien avec ceux qui nous nourrissent. C’est cette proximité qui permettra à tous de mieux se comprendre, se responsabiliser, se soutenir et d’avoir un impact.
Nous basons notre approche sur 5 piliers :
Transparence
Nous croyons à la transparence qui permet la confiance. La transparence qui permet à chacun d’apprendre et de s’améliorer chaque jour.
Écoute des territoires
Nous écoutons avant tout les acteurs du territoire pour construire avec eux, dans la durée, des circuits de proximité équitables.
Connexions
Nous soutenons des écosystèmes dans lesquels chacun peut trouver une place à sa mesure, sans jamais perdre le contact avec ses partenaires.
Qualité de service
Nous offrons les moyens nécessaires à la mise en oeuvre de circuits de proximité apportant une qualité de service irréprochable.
Durabilité
Nos outils de mutualisation permettent une efficacité environnementale jamais connue jusqu’alors.
✓ Étape 1
Mutualiser la distribution locale
Nos producteurs partenaires économisent ainsi 1 jour et demi par semaine.
✓ Étape 2
Décentraliser la plateforme de distribution alimentaire
L’installation des PromusBoxs nous permet de répondre plus rapidement aux demandes des acheteurs grâce à des stocks de producteurs avancés.
✓ Étape 3
Connecter la demande des professionnels à l’offre locale
Nous avons démarché les restaurateurs avec les produits de nos producteurs partenaires. Une seule livraison pour tous leurs besoins d’approvisionnement, en local. Les producteurs ont vu un chiffre d’affaire additionnel de +32%.
Étape 4 -> Aujourdhui
Décentraliser le conditionnement des produits bruts
Nous développons des outils physiques pour adapter les unités de vente de grosses exploitations agricoles au marché local.
Nous sommes une équipe de passionnés, bons vivants et qui croit en l'avenir ! Depuis 2020, notre équipe qui mélange expérience et ambition pour répondre aux besoins de notre projet.
Nous aidons les coopératives et les gros producteurs indépendants à vendre directement des volumes importants. Nous accompagnons ces producteurs dans la diversification de leurs débouchés grâce à des outils physiques comme digitaux, et une équipe à leur écoute.